Hibiskus, Malvaceae familyasına ait, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen bir bitkidir. Kırmızı, pembe, sarı veya beyaz renklerde çiçekleri olan hibiskus, çay, marmelat, reçel, sirke ve sos yapımında kullanılır.
Hibiskus çayı, hibiskus çiçeklerinin ılık suda demlenmesiyle elde edilir. Parlak kırmızı renkli olan hibiskus çayı, kendine özgü bir tada ve aromaya sahiptir.
Hibiskus Çayının Faydaları
Hibiskus çayının sağlığa birçok faydası olduğu bilinmektedir. Bu faydalardan bazıları şunlardır:
Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, hibiskus çayının düzenli tüketiminin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, yüksek tansiyonu olan kişiler için hibiskus çayı tüketimi önerilmektedir.
Antioksidan içeriği yüksektir. Hibiskus çayı, serbest radikallere karşı savaşan ve hücreleri koruyan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu nedenle, yaşlanma karşıtı bir etkiye sahip olduğu düşünülmektedir.
Sindirim sistemini destekler. Hibiskus çayı, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler ve kabızlığı önler.
İmmün sistemi güçlendirir. Hibiskus çayı, C vitamini ve diğer bağışıklık sistemini güçlendiren bileşenler bakımından zengindir. Bu nedenle, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Adet sancılarını hafifletir. Hibiskus çayı, adet sancılarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Kilo vermeye yardımcı olabilir. Hibiskus çayı, yağ yakımını hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
Hibiskus Çayının Zararları
Hibiskus çayının bilinen herhangi bir zararı yoktur. Ancak, hamile ve emziren kadınların, tansiyon ilacı kullananların ve böbrek hastalığı olan kişilerin hibiskus çayı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları tavsiye edilir.
Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır?
Hibiskus çayı yapmak için 1 su bardağı suya 1 tatlı kaşığı hibiskus çiçeği ekleyin ve 10-15 dakika demleyin. Ardından çayı süzün ve sıcak olarak tüketin.
Hibiskus çayının tadını daha da güzelleştirmek için içine limon, bal veya tarçın ekleyebilirsiniz.
Yorum Gönder